La tarte aux mirabelles
La petite prune d’or murit au mois d’août dans les vergers de Lorraine, pour le plus grand plaisir des gourmands. Ce fruit juteux et sucré tant attendu chaque été se prête à de multiples déclinaisons culinaires.
La préférée des Lorrains n’est autre que la traditionnelle tarte aux mirabelles !
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