Matthieu Otto en finale
pour le Bocuse d’Or 2019
Second de cuisine à l'Auberge Saint-Walfrid de Sarreguemines, il est sacré Bocuse d'Or France en 2017, puis classé 5e à la finale européenne du Bocuse d'Or à Turin en juin 2018. Les 29 et 30 janvier prochains, il représentera la France au SIRHA à Lyon pour la grande finale du Bocuse d'Or 2019 !
Lire la suite