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Pour l’Épiphanie 2020,
des fèves Made in Lorraine

Fèves "Les Chats" - Épiphanie 2020 © Fédération des Experts Pâtissiers de Lorraine

Le 6 janvier 2020 c’est l’Épiphanie, le premier rendez-vous gourmand de l’année ! L’occasion de déguster la galette des rois mais aussi d’être sacré(e) roi ou reine d’un jour ! Pour ce faire, on laisse (la plupart du temps) le hasard décider dans quelle assiette la fève se trouvera. Et si cette année vous faisiez votre propre galette ? À la frangipane, aux pommes, au chocolat ou mieux encore, aux mirabelles de Lorraine ? Et que serait une galette sans sa traditionnelle fève ? En porcelaine, émaillées, thématiques… les fèves révèlent le savoir-faire lorrain. Découvrez 4 collections de fèves lorraines, qui feront le bonheur des fabophiles mais aussi des petits et des grands gourmands. Alors, laquelle retrouverez vous dans votre assiette ?

Un coffret de 3 fèves « pivoine » pour les Musées de Sarreguemines

Pour la troisième année consécutive, les céramistes du Moulin de la Blies à Sarreguemines ont créé une fève pour l’Épiphanie. Après les soucoupes volantes de grès en 2019, l’édition 2020 fabriquée en porcelaine, met à l’honneur la Pivoine. L’idée est née dans les allées du Jardin des Faïenciers, où le généreux parfum des pivoines accompagne les céramistes sur le chemin des ateliers au printemps. Symbole d’abondance et de générosité, à l’image de l’autre reine du jour : la galette !

Une production limitée à 100 coffrets numérotés, contenant chacun 3 fèves (une pivoine blanche, une rose poudrée et une bleutée). En vente au prix de 25 €, aux Musée de la Faïence et Musée des Techniques Faïencières, tous deux Révélateurs de Lorraine*.

*Un révélateur est un amoureux de la Lorraine qui porte fièrement les valeurs de la marque Lorraine, vous révéler.

Les fèves « chats » des Experts Pâtissiers de Lorraine, signées de la manufacture des Émaux de Longwy

Nées de la collaboration des Experts Pâtissiers de Lorraine et de la Manufacture des Émaux de Longwy, l’édition 2020 présente 8 chats en porcelaine avec un émaillage brillant dont un chat collector en or, en émaillage brillant.

Le coffret de 8 fèves est en vente au prix de 40 €, ou en barrette au prix de 31 €, dans les pâtisseries membres de la Fédération des Experts Pâtissiers de Lorraine.

6 fèves pour célébrer les 800 ans de la cathédrale Saint-Étienne de Metz

La pâtisserie Jean, établissement iconique de la place d’Armes Jacques-François Blondel à Metz, rend hommage à la cathédrale Saint-Étienne à l’occasion de ses 800 ans. Pour célébrer la galette des rois, elle propose un coffret de 6 fèves aux effigies du Graoully, de la cathédrale et de la statue de la Vierge.

Le coffret de 6 fèves est en vente à la pâtisserie Jean au prix de 40 €.

Durant les 3 premiers week-end de janvier, une fève en vermeil par week-end se cachera dans les galettes des rois. Les heureux chanceux se verront remettre en échange, un médaillon en or 18 carats de la maison Bianchi à Maizières-lès-Metz.

Les fèves des Madeleines de Liverdun

La maison des véritables Madeleines de Liverdun réitère son édition des madeleines des rois et innove cette année avec un coffret de 6 fèves. Disponibles dans leur joli écrin noir, elles représentent : les différentes boîtes de madeleines de Liverdun, la célèbre « Mamie » dessinée par J. Scherbeck, un sac de farine des moulins de Lorraine, une veste de pâtissier aux couleurs de la maison ainsi qu’une madeleine de Liverdun.

Le coffret de 6 fèves est au prix de 24.90 €, dans les boutiques Les Fous de Terroirs. Grâce à votre Pass Lorraine, bénéficiez de 5 % de réduction sur vos produits dans les 13 boutiques de Lorraine et d’Alsace.

Toute l’actualité relative aux savoir-faire lorrains par ici !

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