Lorraine : 9 restaurants étoilés
au guide Michelin

Les 9 restaurants 1 étoile de Lorraine

Meurthe-et-Moselle

• Transparence, à Nancy
• Le Château d’Adoménil, à Lunéville

Moselle

• L’Auberge Saint-Walfrid, à Sarreguemines
• L’Arnsbourg, à Baerenthal
• Le Quai des Saveurs, à Hagondange
• La Bonne Auberge, à Stiring-Wendel
• Le Toya, à Faulquemont
• Chez Michèle, à Languimberg

Vosges

• Les Ducs de Lorraine, à Épinal

8 Bib Gourmand en Lorraine

Cette  distinction permet de valoriser les restaurants proposant au moins un menu (entrée, plat, dessert) à un prix maximum de 34€. La Lorraine totalise 8 Bib Gourmand, soit 2 de moins qu’en 2020  :

Meurthe-et-Moselle :

• Madame, à Nancy
• Le Bon Accueil, à Richardménil
• La Toq’, à Nancy

Meuse :

• Les Épices Curiens, à Écouviez

Moselle :

• Hostellerie du Prieuré, à Saint-Quirin
• Restaurant Dimofski, à Wœlfling-lès-Sarreguemines

Vosges :

• In Extremis, à Épinal
• La Table d’Angèle, à La Bresse

Le palmarès Grand Est

Avec 3 nouveaux restaurants primés, la Région Grand Est compte désormais 52 étoilés au célèbre guide rouge :

• 1 restaurant 3*** étoiles : l’Assiette Champenoise à Reims
• 9 restaurants 2** étoiles en Alsace et en Champagne-Ardenne
• 42 restaurants 1* étoile

Lancée en 2020, l’étoile verte récompense les établissements engagés dans une démarche durable de la gastronomie. Dans le Grand Est, 5 restaurants sont distingués.