Passionnée de jardinage et de cuisine depuis très longtemps, Martine concocte des confitures et des gelées maison avec tous les fruits de son jardin (excepté les oranges, citrons et clémentines BIO qui proviennent de Sicile). Les fruits de Martine ne subissent aucun traitement.Une confiture de qualité exige une sélection rigoureuse des fruits. Elle privilégie les fruits à l’aspect sain et à parfaite maturité.
Les fruits sont travaillés manuellement et par petites quantités (2 kg) afin de préserver tous leurs arômes.
Les confitures ne contiennent ni colorant, ni conservateur.Les confitures de Martine sont en vente à l'Office de Tourisme de Sarreguemines ainsi que sur son site www.lesconfituresdemartine.fr
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