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Salé
Pat'à flam
Dans la lignée de l’Auberge de Maître Pierre, la famille Pierre poursuit la fabrication de ses fameuses pâtes à flam avec bords tressés. L’entreprise est la seule sur le marché à proposer ce type de produits. La technique est reconnue car elle permet à la crème de ne pas couler et préserve la pâte des brulures lors de la cuisson. Pratique et goûteux !
