Atelier-boutique avec près de 500 produits : filet mignon fumé, andouille du Val d'Ajol, jambon cuit au foin de montagne, lard, fromages locaux, confitures... Accueil de groupes sur rendez-vous avec visites et dégustations.
Salle d'accueil de séminaires avec prestations gourmandes sur demande.
Chaque matin du lundi au vendredi, découvrez un de nos savoir-faire : l'embossage des saucisses.
Ouverture hors vacances scolaires : du mardi au samedi de 9h à 18h30 non stop. Pendant les vacances scolaires : du lundi au samedi de 9h à 18h30 non stop et les dimanches et jours fériés de 9h à 12h puis de 15h30 à 18h30.
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