L’éventail festif lorrain n’oublie pas le palais. Lors de la Fête du Poisson à Lachaussée (en novembre), l’étang se vide et la pêche miraculeuse commence selon une méthode ancestrale. Pas question d’oublier les rendez- vous gastronomiques que sont : - la foire aux Andouilles du Val d’Ajol (en février), - la foire aux grenouilles de Vittel (en avril) - ou la fête du pâté lorrain à Baccarat (en septembre), pour ne citer que celles-là !