Séjour à partir de 190 €
Le style est classique dans l'assiette comme dans le décor. Mais ce forfait à vivre dans une ancienne ferme rénovée et riche d'une vingtaine de chambres spacieuses et équipées de tout le confort moderne, n'exclut en rien la découverte. Véranda, terrasse, parc, espace ludique inscrivent le séjour dans ce calme village des marches vosgiennes. Equipé d'un espace nature et spa proposant modelages (shiatsu, ayurveda...), hammam, aromathérapie..., l'hôtel, accessible aux personnes à mobilité réduite, joue à fond la carte détente tout en privilégiant l'atout gastronomique. Dominique Mervelay, le chef, et Sylvie Fleurot, prêts à surprendre, puisent dans les produits de saison provenant des serres de l'Ecole d'horticulture voisine de Roville-aux-Chênes ou de l'étang de l'Anneau pour les poissons et écrevisses. D'autres joyaux locaux agrémentent le séjour : les jardins de l'Abbaye d'Autrey, le cristal de Baccarat et la mirabelle du domaine de Rozelieures.
Culinaire
Si le menu découverte et ses 5 plats confirment une cuisine volontiers classique, mais irréprochable, l'imagination maison sait renouveler la carte et s'adapter à la clientèle.
Ce forfait comprend :
2 nuits en chambre grand confort avec petit déjeuner buffet gourmand, 1 dîner « new découverte » le 1er soir (5 plats), 1 dîner « new terroir » le 2ème soir (4 plats), 1 visite de la maison de la Mirabelle à Rozelieures, 1 visite du musée du Cristal à Baccarat, 1 modelage de 30 mn, Accès au Spa de 16h à 20h (peignoirs compris)
Tarifs
190 €
[Forfait par personne en chambre double]
Supplément single : 50 €
Validité
Toute l'année 2013, hors dimanche