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WELLNESS IN CHARMANTEN PAYS DU SAULNOIS (SALZGAU)
Aufenthalt ab 159 €
"A la 12ème Borne" war einst eine römische Poststation an der Straße von Metz nach Nancy. Die Familie François setzt diese gastliche Tradition seit mehr als drei Generationen fort. Mit seinen 11 Zimmern, 4 Familienzimmern, Garten, Sauna, dem Feinschmecker-Restaurant L'Atrium und einem weiteren Restaurant ist das Hotel eine gute Adresse für einen erholsamen Aufenthalt und gute Küche. Die ländliche Umgebung des Pays du Saulnois, wie z. B. das Regionale Naturschutzgebiet Côte de Delme mit seinen berühmten Orchideen, verlockt zu Ausflügen zu Fuß oder mit dem Mountainbike (Picknickkörbe und Fahrräder werden vom Hotel zur Verfügung gestellt). Die familiäre Atmosphäre trägt zu einem angenehmen Aufenthalt bei. Zum Frühstück gibt es hausgemachte Terrinen und Konfitüren nach Großmutters Rezepten. Die regionalen Produkte gibt es hier auch zum Mitnehmen.
Gastronomie
Für Bernard François schließt Tradition modernere Einflüsse in der Küche nicht aus. Als Beispiel seien hier das Dutzend lothringische Schnecken mit einer Emulsion aus rosa Lautrec-Knoblauch und Petersilienessenz oder das Saiblingfilet "Lacroix-sur-Meuse" mit einer Infusion aus Pistazienöl und Butter mit einer feinen Tarte aus roter Beete und roten Zwiebeln genannt.
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Das Angebot umfasst :
2 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet, 2 Abendessen "Regionale Küche" mit zum Aperitif, 2 Picknicks, Bereitstellung von Fahrrädern
Preise
159 €
[Pauschalpreis pro Person/Doppelzimmer]Einzelzimmerzuschlag : 55 €
Gültigkeitszeitraum
Das ganze Jahr 2013, ausgenommen Feiertage. Anreise mittwochs bis freitags.
2=3
Spezialangebot: 3. Übernachtung (Sonntag Abend) gratis (mit Frühstück)
A la 12ème Borne
M. Bernard François
M. Bernard François
6 Place de la République
57590 DELME
Tel : 03 87 01 30 18
Fax : 09 74 44 29 12
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